今天要體驗的美食是市政府捷運站的隱藏版頂級美食~

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(取自宸料理粉絲專頁)

 

市政府捷運站1號出口右轉再右轉走一段路就會看到囉!

看到招牌後,再往前走,會看到一棟大樓

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上面寫著"聯合世紀"

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進去坐電梯到B1就是宸料理囉!

聽說以前是頂級招待所

官方粉專介紹:

以創意日式料理,客製化服務,帝王般的尊寵為理念,
提供絕佳隱私空間滿足每一位來用餐的消費者。
宸料理定位在頂級招待所,新鮮食材、完美隱私空間,
備受政商名流的肯定與喜愛。
─ 每月必嚐一次的頂級招待所 ─

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有一種高級的氛圍

(接著有幾張照得有點晃,當時從相機看沒發現,上傳才發現,請見諒

 

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前面有吧檯,可以看到師傅做料理!

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還有新鮮的魚們(?)在眼前

 

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進門的左手邊有很漂亮的池子

 

有兩三間小包廂

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從內往外拍

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旁邊有一個用來作為間隔的櫥窗

放滿了各式各樣的酒

 

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兩面牆都滿滿的~~~~

 

這是我們今天體驗的菜單

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真的超級豐盛

一個人就有八樣菜!!!

 

飲料

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每個人都有一杯熱茶(服務生會一直不時添加)

日本綠茶 我超愛茶味

這杯是可爾必思,還有可樂等飲料可以選擇

但不知道為什麼平常不太喝可爾必思的我

覺得意外的很好喝

 

小菜-魷魚、醃紅蘿蔔

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魷魚很好吃~~~軟硬剛剛好

調味的醬料也很好吃!

第一次吃到酸酸的醃製紅蘿蔔

味道比想像中好!

 

前菜-鮑魚野菜沙拉

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有小黃瓜、蘆筍、番茄、玉米筍、洋蔥、生菜、海帶等等配料

當然還有最重要的鮑魚!有兩大塊!很嫩很新鮮

 

季節上品生魚片

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我真的超喜歡吃生魚片的

總共有五種魚肉 聽阿姨還有餐廳的師傅說:要從淺色吃到深色

深色的鮭魚、鮪魚等味道比較重適合放在最後吃

中間白色的魚肉是迦納、左邊的粉紅色肉是青甘、右上角的肉是紅皮刀

肉質很嫩不會有澀澀硬硬的感覺

還冰冰涼涼的 真的好吃

尤其本人平常不太有機會吃到鮭魚鮪魚之外的生魚片

這次吃到覺得很開心

 

鮮蝦明治蒸

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長得像三明治的神奇蝦子料理

聽說下面的三層是山藥、花枝、胡麻豆腐組成的

我覺得花枝的味道很明顯

但口感又很軟軟的 很特別!

旁邊的醬汁也很好吃XD(連汁都要喝的人)

 

日本正宗朴葉味黑毛豬

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這個肉一上就讓我覺得超猛

下面還有藍藍的火焰!!!

旁邊搭配蘆筍跟菇類

剛剛都是海鮮,突然出現了豬肉讓人有點不習慣

以為會是有點肥的肉

結果完全不會肥也沒有瘦到柴還是有一定的嚼勁~

真的是難得吃到會讚嘆的豬肉肉質!

 

焗烤波龍起司

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這個龍蝦!!!!

一開始沒仔細看菜單

沒發現這原來是龍蝦!!!

龍蝦加上一點起司焗烤

讓龍蝦本身的味道多了一點起司甜味

而且一隻的份量很夠

還有附上可以挖龍蝦肉的餐具XD

好像從來沒有吃過這麼有份量的龍蝦阿(感動得痛哭流涕

 

創意散壽司

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鮭魚、鮪魚、小黃瓜、蘆筍、海苔、洋蔥、醋飯的組合

覺得超級酷!這就是散壽司啊~~~

不得不說醋飯真的超級好吃

連我阿姨都讚不絕口

 

湯品-鮮魚食狩味噌湯

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前面幾樣吃一吃真的超級飽~~~

倒數第二樣就是鮭魚味噌

這碗味噌湯的味道很特別!跟外面不太一樣!

鮭魚肉也頗多的!

 

甜品-美味水果、甜點

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阿姨很稱讚的雞蛋布丁!

滑嫩滑嫩的又不會很甜~~~

水果切得讓人很好拿取

會讓我覺得更好吃(大概懶人如我才能體會XD)

 

小總結

身為窮學生真的很難得吃到這麼豐盛的大魚大肉

食物好吃真的是無庸置疑的

(吃完之後跟室友分享,她還說這家很有名她也一直好想去吃,才恍然自己吃到多厲害的東西)

只是價錢對窮學生來說並不是想吃就可以吃的頂級食物阿

不過很推薦重要日子或和重要的人吃飯時去體驗看看

 

地理位置 近捷運站 走路不到5分鐘 

環境 整潔、乾淨、舒服

服務 會一直注意客人吃完的餐點立刻收拾 

餐點 種類多樣 分量也超夠 

價格 頂級料理價格就不會太便宜啦XD 

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(再來一張龍蝦 難能可貴的龍蝦體驗)

 

<文末小優惠>

從看到文章的此時此刻起

無期限 無期限 無期限!!!

憑文末截圖(就是你現在看到的這行)

至宸料理消費,能得到店家招待的神祕甜點喔

 

<店家資訊>

店家名稱:宸料理

店家地址:台北市基隆路一段159號B1

訂位電話:02-2765-7688

營業時間:周一至周日 11:30-14:00,17:30-22:00

店家粉專:https://www.facebook.com/ChenCuisine/

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